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Si te indentificas con alguna de ellas, es momento de tomar acción.
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MÓDULO 1 – PRESENTACIÓN Y BIENVENIDA
Lección 1: Bienvenida. ¿Quién soy yo?
Lección 2: ¿Por qué elegir postres en vaso?
Lección 3: Su actual demanda en el mercado.
MÓDULO 2 - MATERIALES A UTILIZAR
Lección 4: Tipos de Vaso para preparar y número a utilizar.
Lección 5: Materiales para hacer los 3 tipos de rellenos.
Lección 6: Material para la decoración.
MÓDULO 3 – RELLENOS MÁS VENDIDOS
Lección 7: Introducción a los rellenos.
Lección 8: Preparación de crema pastelera y su variante de chocolate
Lección 9: Preparación de ganache de diferentes sabores (chocolate y frutas)
Lección 10: Preparación de Betún de Mantequilla (buttercream) y con chocolate.
Lección 11: Preparación de Rellenos con colores con Chantilly.
Lección 12: Preparando 3 tipos de Jarabe para humedecer el Bizcochuelo.
MÓDULO 4 - APLICANDO LAS TÉCNICAS
Lección 13: Cheesecake de fresa.
Lección 14: Cheesecake de oreo en vaso.
Lección 15: Cheesecake de café.
Lección 16: Chocotorta en Vaso.
Lección 17: Cheesecake de Chocolate.
Lección 18: Mousse de fresa.
Lección 19: Mousse de limón.
Lección 20: Mousse de chocolate
Lección 21: Mousse de arándanos.
Lección 22: Chocotorta introducción.
Lección 23: Chocotorta preparación del Bizcochuelo.
Lección 24: Chocotorta preparación del Bizcochuelo parte 1
Lección 25: Chocotorta preparación del Bizcochuelo parte 2
Lección 26: Chocotorta preparación del Bizcochuelo parte 3
Lección 27: Chocotorta de frutas + crema.
Lección 28: Chocotorta + flan + crema.
Lección 29: Chocotorta de tres leches.
Lección 30: Chocotorta de chocolate + frutas + crema.
Lección 31: Chocotorta de vainilla + frutas.
Lección 32: Rebanada de torta introducción
Lección 33: Rebanada de torta preparación.
Lección 34: Rebanada de vainilla parte 1
Lección 35: Rebanada de vainilla parte 2
Lección 36: Rebanada de vainilla parte 3
Lección 37: Empaquetado de la rebanada de torta.
MÓDULO 5 - CALCULAR LOS COSTOS
Lección 38: Aprende a como vender cada vaso y por Eventos.
MÓDULO 6 – ENVASES
Lección 39: Número de envases a utilizar.
Lección 40: Tipos de Envases de Plásticos.
Lección 41: Envases por Evento.
MÓDULO 7 – ESTRATEGIA DE VENTA
Lección 42: ¿Cómo vender más sin invertir en Publicidad?
Lección 43: ¿Cómo aumentar tus ventas x3 por INTERNET?
Lección 44: ¿Cómo tomarle Fotos profesionales y promoverlas?
Lección 45: Estrategia de TikTok
Lección 46: Estrategia de Facebook.
Lección 47: Estrategia de Whatssap
Lección 48: Estrategia de Instagram
Lección 49: ¿Cómo vender con anuncios a WhatsApp?
MÓDULO 8 – BONOS EXTRA (beneficio exclusivo para los primeros 50 compradores).
- REBANADA DE PASTEL (BONO 1)
- RECETA DE GALLETA DE CHISPAS DE CHOCOLATE (BONO 2)
- RECETA DE FRESAS CON CREMA (BONO 3)
- RECETA DE HELADOS DE FRESA (BONO 4)
- RECETA DE HELADOS DE OREO (BONO 5)
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Con más de 5 años de experiencia en pastelería, Luis ha creado este programa para transmitir sus conocimientos y su pasión en un rubro altamente demandado. Su objetivo es insentivar y ayudar a todo aquel que quiera dar sus primeros pasos en la repostería, utilizando las últimas tendencias y guiándolos en el camino para que puedan desarrollar todo su potencial en el menor tiempo posible y alcanzar sus objetivos como emprendedor/a.
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PREGUNTAS FRECUENTES
¿Qué necesito para el curso?
Esta capacitación está diseñada para todo tipo de personas, así no cuente con experiencia previa en el tema. Solo necesitas de una computadora o un celular, y los materiales básicos de cocina que seguramente ya tienes en casa.
¿En cuánto tiempo veré los resultados?
Si pone en práctica cuanto antes lo que contiene esta capacitación, si participa en el grupo privado de estudiantes, podrá comenzar a vender sus primeros postres en pocas semanas, siempre y cuando haya constancia y dedicación.
¿Cómo recibiré la capacitación?
Usted recibirá en su correo electrónico un e-mail con sus credenciales de acceso a nuestra plataforma educativa, donde podrá ver la capacitación completa de por vida y las veces que lo requiera. Las clases son en video en HD.
¿Hay alguna garantía?
¡SI! Tiene 7 días completos para asegurarse de que esto es lo que esperaba. Si por alguna razón, no está 100% satisfecho, simplemente le reembolsaremos la totalidad de su inversión.
¿Cómo accedo al Certificado?
Luego de que termines el curso, la plataforma te brindará automáticamente la opción para descargar el certificado. Además, recibirá un segundo certificado por parte de nuestra Academia, una vez haya realizado su primer pedido.
Contacto: info@rapsodiadeazucar.com
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